وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
  • 1 ملعقة طعام دقيق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛
  • 1 بيضة
  • نكهة الليمون.
  • 1 كوب من الحليب.
للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير. أضف ملعقة من السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الآن الطحين وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى. أضف الحليب والليمون ضعي الكريما على النار ببطء ، وحركها باستمرار ، حتى تصبح الكتلة سميكة بدرجة معتدلة. اسحب الليمون في النهاية. جاهز ، ولكن لا يزال ساخن الكسترد لديه اتساق القشدة الحامضة. التبريد تدريجيا ، وسوف تصبح أكثر كثافة. كريم جاهز. يمكنك أكله تمامًا مثل ذلك أو وضعه في فطائر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل لكريم باتسيير او لكاسترد ناااااجح 100100 للحشو والتزيين! (شهر نوفمبر 2024).

المشاركات الشعبية

فئة وصفات للحلويات الإيطالية, المقالة القادمة

كيفية الوصول من تورينو إلى ميلانو و / أو من ميلانو إلى تورينو
مدن ايطاليا

كيفية الوصول من تورينو إلى ميلانو و / أو من ميلانو إلى تورينو

على الرغم من وصول معظم السياح الناطقين بالروسية إلى إيطاليا ، متجاوزين تورينو ، في السنوات الأخيرة ، فإن مطار تورينو قد قبل بشكل متزايد الرحلات الجوية من رابطة الدول المستقلة. نظرًا لأن عاصمة بييمونتي ليست دائمًا نقطة انطلاق "لبلدنا" ، قرر BlogoItaliano تخصيص مادة منفصلة لكيفية الوصول من تورينو إلى ميلانو ومن ميلانو إلى تورينو.
إقرأ المزيد
الرحلات في البندقية باللغة الروسية: ما هو شائع لدى السياح
مدن ايطاليا

الرحلات في البندقية باللغة الروسية: ما هو شائع لدى السياح

تحظى البندقية بشعبية كبيرة بين السياح على مدار السنة. في مدينة غنية بالمعالم السياحية ، برنامج الرحلات واسع بشكل غير عادي. لذلك ، طلبت من كاتيا ، مرافقة دليل مألوفة في منطقة فينيتو ، أن ترسل وصفًا لأكثر الرحلات شعبية في البندقية بالروسية ، بحيث يمكن للمسافرين الحصول على انطباع عما يمكن توقعه وما يمكن الاستعداد له.
إقرأ المزيد
المناخ والطقس في فيرونا لعدة أشهر
مدن ايطاليا

المناخ والطقس في فيرونا لعدة أشهر

يعتبر مناخ فيرونا قريبًا من المعتدل ، لكن وجود بحيرة غاردا بالقرب من المدينة يجعلها غير مستقرة وأكثر رطوبة. ومع ذلك ، هذه الرطوبة ليست حرجة. في الواقع ، فيرونا قابلة للمقارنة تماما مع موسكو أو كييف من حيث هطول الأمطار ، ومتوسط ​​درجة الحرارة السنوي هنا هو أكثر راحة. سوف تتعلم من هذه المقالة كيف يتغير الطقس في فيرونا من شهر لآخر والوقت المناسب لاختيار استكشاف المدينة.
إقرأ المزيد
التسوق في البندقية: ماذا تجلب من المدينة على الماء
مدن ايطاليا

التسوق في البندقية: ماذا تجلب من المدينة على الماء

على الرغم من أن البندقية لا تعتبر عاصمة التسوق في إيطاليا ، ومع ذلك ، بفضل تراثها الغني والعديد من السياح ، تم تطوير صناعة الهدايا والتذكارات والمشتريات هنا تمامًا. بغض النظر عما إذا كنت تنوي الابتعاد بجدية أو تريد فقط إحضار بعض الحلي إلى الوطن كتذكار للرحلة ، فإن التسوق في البندقية قادر على إرضاء السائح لأي غرض كان.
إقرأ المزيد