Tiramisu هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. دعنا نرى المكونات التي نحتاجها لعمل تيراميسو وفقًا للوصفة الإيطالية الكلاسيكية في المنزل:
200 غرام من ملفات تعريف الارتباط Savoiardi
60 غراما من السكر.
القهوة (إضافة السكر حسب الذوق) ؛
3 بيضات (اختر البيض الطازج!) ؛
250 جرام من جبنة مسكربون.
أولاً ، قم بفصل الصفار عن البروتين ، ضع البروتينات في حاوية بلاستيكية ، وصفحات البيض في أي حاوية ملائمة لصنع الكريم. أضف الآن نصف السكر إلى الوعاء مع الصفار ، واخلطي حتى تصبح الكتلة متجانسة وأخف وزنا. أضف جبنة "Maskarpone" إلى هذا المزيج ، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. الصفار جاهزة. الآن تحضير السناجب. أولاً ، أضف بقايا السكر إلى حاوية البروتين. يمكنك إضافة قليل من الملح لتبسيط عملية الجلد. من الأفضل استخدام وعاء بلاستيكي لجلد البروتينات ، لأن سطحه ليس سلسًا مثل سطح الأواني الزجاجية ، لذلك لا تنزلق البروتينات على الجدران. يجب أن تكون البروتينات المخفوقة خفيفة وجيدة التهوية. الآن إضافة البيض إلى صفار البيض. بعناية فائقة ، مع ملعقة ، وضعها في وعاء مع صفار البيض والجبن. المزيج بلطف مع حركات الضوء. كريم جاهز. الآن لنبدأ في صنع تيراميسو. تراجع بسرعة كل ملف تعريف الارتباط في القهوة. يجب أن تكون القهوة في درجة حرارة الغرفة. ضع الكعك المنقوع في القهوة في وعاء زجاجي مستطيل بحيث تغطي الجزء السفلي بالكامل. الآن قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط بطبقة من الكريما. يرش الكاكاو في النهاية. ضع الطبقة التالية من ملفات تعريف الارتباط والكريمة. يرش الكاكاو مرة أخرى. Tiramisu جاهز. الآن تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شاهد الفيديو: تيراميسو الإيطالية الكلاسيكية (شهر نوفمبر 2024).
ماذا ترى في البندقية لوحدك إذا لم يتبق سوى يوم واحد؟ غالبًا ما يطرح السياح هذا السؤال ، ويذهبون إلى المدينة الوحيدة في إيطاليا ، التي بنيت على الماء. بعد كل شيء ، أريد أن أرى أكبر قدر ممكن ، والأدلة العادية لا تعطي أفكارًا حول كيفية وضع كل الأشياء الأكثر تشويقًا في هذا الطريق الضيق.
أظهر استطلاع حديث أن الأجانب الذين أتوا إلى إيطاليا هم في الواقع أكثر سعادة من مواطني بلد مشمس. وفقًا لمسح أجري مؤخرًا ، صنف 60.8 في المائة من الأجانب حياتهم في إيطاليا من 8 إلى 10 نقاط على مقياس من 10 نقاط ، بينما في نفس الوقت ، كان 37 فقط راضين على حد سواء.
صعد رجل أعمال إيطالي إلى قمة قبة كنيسة القديس بطرس يوم السبت ، وحث البابا على مساعدة جميع الذين عانوا من أعمق ركود اقتصادي واجهته البلاد بعد أزمة عام 2008. رفع مارسيلو دي فينزيو لافتة بيضاء تقول "ساعدنا ، البابا فرانسيس" ، يحث الحكومة على وضع حد لجميع التدابير المتخذة لتنظيم الاقتصاد ومكافحة البطالة.
تشتهر صقلية بشواطئها ، والتي يعد العديد منها من بين الأفضل في إيطاليا. في عام 2011 ، مُنحت ستة شواطئ صقلية العلم الأزرق لنظافة مياهها. استند التصنيف إلى معايير علمية محددة ، وليس الآراء الشخصية. إليكم هذا "الستة الرائع": بورتو باولو (مينفي) ، بوزالو وإيزبيكا (راجوزا) ، فيوميفريدو كوتون (كاتانيا) ، سبياجيا بيانكا (ليباري) ومارينا دي راغوسا.
يوجد في روما عدد كبير من مناطق الجذب ذات الأهمية العالمية. ليس من السهل الدخول إلى بعضها. ولكن هناك تلك التي يمكن فحصها بحرية تامة. في هذه المقالة ، جمع BlogoItaliano لك 9 من أكثر الأماكن إثارة للاهتمام في روما ، حيث يمكنك الحصول عليها مجانًا. تلميح مفيد: عند التحضير لرحلة إلى روما ، قم بإعداد جولة صوتية جاهزة لـ iPhone من أكثر الطرق شعبية في المدينة.
يُعد شهر سبتمبر في روما وقتًا رائعًا للمشي غير المسرع على طول شوارع المدينة وساحاتها ، وزيارة المعالم السياحية ، وكذلك المشاركة في مهرجانات الخريف التقليدية والمهرجانات. تتناقص حرارة الصيف في روما في سبتمبر تدريجياً ، بحلول نهاية الشهر تفسح المجال للدفء ، لكن بالفعل في فصل الشتاء يتغير الطقس.
هناك عدة طرق للوصول من روما إلى ميلانو. إذا كنا نتحدث فقط عن الأكثر شعبية منهم ، فهذا هو طائرة ، قطار ، حافلة وسيارة مستأجرة. كل طريقة لها الفروق الدقيقة ، وسائل الراحة والميزانية. حيثما أمكن ، سنوفر روابط إلى خدمات إضافية ستساعد في تقليل التكلفة أو تخفيف الرحلة.
قد تكلف زيارة المعالم السياحية الرومانية قرشًا كبيرًا ، ولا تضيف الخطوط الطويلة إلهامًا ، بغض النظر عن مدى روعة الجائزة. لذلك ، قررت Blogoitaliano تخصيص وقت لدراسة مسألة ما هي طرق توفير الوقت والمال الموجودة لتنظيم الإجازات الرومانية المثيرة للاهتمام والحافلة بالأحداث.